Menu de supervivencia nº 37: Unas tapitas, merluza y de postre de yogur...

Buenas tardes a tod@s...
Aquí os traigo otro menú... parece mentira, ya en número 37....no esperaba hacer tantos, sinceramente, cuando empecé este verano... pero si siguen aquí es porque os siguen gustando verdad?

Y a mi me encanta escribírtelos.... yo creo que a este paso, los imprimo y les hago un libro de cocina a mis hijos jejejeje

En esta ocasión me ha encantado el primer plato que te pongo, unas tartaletas individuales que me parecen una gran entrada, y leyendo la elaboración, no son nada difíciles... de verdad, ya verás.

El segundo plato, a la vez que fácil y sabroso, puede sacarte de algún apuro en alguna que otra cena... y el postre no puede ser más vistoso y sencillo...

Como siempre, pincha en el título de la receta para verla completa...

Menú de supervivencia nº 34: Sólo tienes 5 min!! Preparados, listos....!!!!

En esta ajetreada vida que llevamos, tenemos que hacer de todo... incluso cocinar rico y sano para nuestra familia verdade?

Pero s no nos da tiempo ni de rascarnos!!!! Es un maratón todo el día... así que he decidido,como siempre, echaros una mano....

Aquí os dejo unas recetas rapidísimas todas, fáciles y sabrosas... a la vez que sanas...
Una espectacular comida donde todos quedarán satisfechos y no te habrás matado a cocinar... incluso parte de ella la puedes tener medio hecha del día anterior....

Porque hasta ahora, a mi, lo que mejor me ha funcionado, es la planificación.... el domingo por la tarde es el día de la cocina... cocino y cocino para intentar tener toda la semana resuelta... y parece que no, pero es mucho mejor :D

No me enrollo y aqui os dejo nuestras ideas ... como siempre, pincha en el título y podrás ver la receta completa.

Pepito de lomo

Que rico... como me gustan los pepitos jejejejeje y me recuerdan a la formación de mi primera fábrica, cuando a la hora de comer, nos íbamos todos a por un Pepito (tamaño barra, claro!) y nos lo comíamos... ummmm

El otro dia les prepare uno a los niños... les encanto jejejeje y a mi también.... y es taaan fácil...

Te lo explico...

Arroz in tegral con surimi y almejas

Pues esta receta es otra de esas que te salen cuando juntas las cosas que se te van quedando en la nevera.... y que hay que aprovechar!!! Unos palitos de surimi, unas almejas por aquí... un pimiento rojo.... en fin... lo junté todo y nos salió rico:

Y encima es muy fácil... toma nota:

Pimientos asados

Hay cosas, que cuando se está lejos, se echan de menos, y cuando estás en España, casi ni comes!!! Jajajaja
Es lo que me pasa a mí con los pimientos asado, la tortilla de patatas y el pescaito frito.... que variedad verdad? Pero cuando llevo mucho tiempo sin pisar la tierra, me entran ganas jiijijiji.

Por eso, ayer vi unos pimientos rojos en el super, que estaban diciéndome a grito pelao "llévame para asar"... y les hice caso....

 Cómo lo hice? Yo te lo explico:

Tacos "improvisaos"

Hoy había un poco de esto, un poco de aquello, todo dando vueltas en tuppers por la nevera y sin cantidad suficiente para hacer nada.... Y tachaaannn!!! Idea..... vamos a hacer tacos mexicanos!!! (Había un paquete de tortillas jejeje)

¿Cómo lo he hecho? Con las sobras de mi nevera... toma nota:

Pimientos rellenos, vamos a comer verduras!!

Verudras.... puaggg que asco.... cuantas veces hemos oído eso de nuestros hijos? Si, no me lo digs... muchas... yo también lo he oido (siempre de la misma, pero bueno).

Así que hoy había que cenar verduras.... y las he camuflado... con esta receta suelen gustar bastante...

Ingredientes: