domingo, 30 de noviembre de 2014

Rositas de salmón y queso de cabra

Un aperitivo simple, rápido y fácil? Pues este... y queda muy aparente aparte de buenísimo...Fíjate... a mi hija le encanta (bueno le encanta todo jejee, asi da gusto cocinar)..


 Te explico lo fácil que es:

Ingredientes:

- un paquete de lonchas de salmon ahumado (finitas)
- un ulo de queso de cabra
- cebollino fresco para decorar

Elaboración:

Cortamos el queso en rodajas de un dedo de grosor y quitamos la "corteza".

Cortamos las lonchas de salmón por la mitad, a lo largo.

Enrollamos el queso en el salmón, dejando la parte "recta" del salmon hacia abajo de tal forma que las aprtes curvas queden para arriba, simulando los pétalos.

Y ya está :)

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