Quieres saber cómo se hace? Es facilísimo...
Ingredientes:
- 1 bandeja de champiñones
- 4-5 o lo dientes de ajo que quieras
- un manojo de perejil fresco (como de unos10 talos).
- Aceite y sal
Elaboración.
Lavamos los champis y cortamos en láminas. Reservamos
Pelamos los dientes de ajo y los cortamos muy picaditos. Picamos el perejil y lo añadimos a los ajos.
En la sartén, ponemos un chorreoncito de aceite y distribuímos bien por el fondo... ponemos a calentar y añadimos el ajo y el perejil...
Una vez rehogados, añadimos los champiñones y vamos movendo com una cuchara de madera ...
Cuando estén blanditos, retiramos y servimos... y tratams de no ir dando muchos besos por ahí ;)
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